11. Juni (MI) I Vietnamesische Küche

Die vietnamesische Küche ist frisch und leicht. Die Gerichte sind fein gewürzt, enthalten viele frische Kräuter und sind meist süss, salzig und sauer zugleich. Sie lernen in diesem Kurs wie man die asiatischen Gerichte zu Hause zaubern kann. Von Summer Rolls bis zum karamellisierten Poulet mit Zitronengras und Chili ist für jeden etwas dabei. Lernen Sie von Kim Tung Ngo, einer lokalen Köchin, das Handwerk der traditionellen vietnamesischen Küche und erleben Sie die Küche authentisch und hautnah. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.