19. Sept. (DO) Gyoza

Gyoza sind traditionelle Spezialitäten der japanischen Küche und eine in Japan sehr verbreitete Speise. Gyoza sind kleine Gerichte, die meist gedämpft oder frittiert werden.
In diesem Kurs bekommst du einfache und wertvolle Tipps & Tricks wie du die leckeren Teigtaschen zu Hause nachkochen kannst und deine Gäste verwöhnen kannst. Zu den vegetarischen Varianten bereiten wir auch Dim Sum mit Fleisch und Fisch zu und erlernen feine Dips und Beilagen.